[ad_1]
مجله سرآشپز – بهار اسدی: در این فصل گرما آیس چاکلت از نوشیدنی های پر طرفدار است، که در این مطلب طرز تهیه آن را آورده ایم.
مواد مورد نیاز
- بستنی شکلاتی: ۴ اسکوپ
- شیر: ۱ پیمانه
- شکر دانه ریز: یک دوم پیمانه
- پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه
- عصاره شکلات: ۱ ق چ
- یخ: ۲ پیمانه
- سودا (آب گازدار): ۱ پیمانه
- برگ نعنا تازه: ۷ برگ
- آب جوش: سه چهارم پیمانه
روش تهیه
۱٫ آب جوش، شکر، پودر کاکائو و عصاره شکلات را داخل دستگاه غذاساز بریزید تا یکدست شود. بعد شیر را به آن اضافه و مخلوط کنید. سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود.
۲٫ یخ را در مخلوط شکلات (داخل دستگاه غذاساز) بریزید تا کف کند و مانند یخ در بهشت شود.
۳٫ مقداری سودا داخل چند لیوان بریزید و آن ها را با مخلوط شکلات پر کنید تا سر آن ها ۲ سانتی متر خالی بماند.
۴٫ یک اسکوپ بستنی شکلاتی داخل هر کدام از لیوان ها بگذارید و با نعنا تازه تزیین کنید.
[ad_2]